こんにちは😊

薬膳味噌教室です🌺

最近の天気は、暑くなったかと思うと寒さが戻ってきたりと、気温差がありますので、体調に気をつけてくださいね😊

17日(土)の教室は、たくさんの生徒さんと味噌仕込みをしました。今回も上等な紅麹ができました！風味豊かな美味しいお味噌になるはずですね😊

⭐️プラス1は、「カステラ」を作りました。鍋でできるので簡単です！ふわふわで甘さも丁度良く美味しく出来ました！お子様のオヤツに喜ばれはずです😊ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

🔹来週のプラス1は、「ゆし豆腐」です！

⭐️プラス1に参加される方は2/23(金)の午前中までにご連絡ください。見学料として1100円となります。よろしくお願い致します。

 🌸合格発表🎊

食育インストラクター３級４級合格おめでとうございます🎉㊗️

次のステップに向けて皆さん頑張り

ましょうね😊

🔺天地返しの時期の確認をお願い致します。時期が過ぎますと、風味が落ちてしまいます。美味しいお味噌が出来上がるように天地返しをしましょう！

🔹天地返しは、前日までのご予約をお願いします。また、天地返し代の他に、土曜日の参加費と一緒にお支払いお願い致します。

・天地返し代　1100円

・参加費　　　1100円

🔸お申込みは、LINEでお願い致します。

※お味噌作りは、毎週、火曜と土曜セットで行います。

・火曜日　:   麹立て

・土曜日　:  味噌仕込み

ーーーーーーーーーーーー

🔸教室場所　

　ハイビスカスクッキングスクール

沖縄県沖縄市美里4丁目11番18号

🔸時間　

　10:00〜12:00(昼食付)

🔸電話　

　098-938-7211　

　090-8763-6176

　　代表　知念美智子

https://yakuzenmiso.base.shop/

⭐️初めての方でも、楽しく参加できますのでお気軽にご参加ください！お待ちしております😊