2025/02/28 11:53

昨年来、当社の「紅みそ」の販売を見合わせており、お客様には大変ご心配をかけておりました。その後、小林製薬の紅麹の成分を含むサプリメントを摂取した人が健康被害を訴えた問題で、昨年(2024年)9月に厚生労働省が、「青カビが混入して発生したとみられるプベルル酸が原因物質ある」という調査結果を公表しております。当社といたしましては、紅麹菌自体が健康被害の原因ではないとの明らかになっていることを踏まえ、この度「紅みそ」の販売を再開いたします。今後とも製造にあたりましては、衛生管理に留意し、安心安全な商品を皆様にお届けしたいと考えておりますので、どうかよろしくお願いいたします。