2025/04/22 18:32

こんにちは
薬膳味噌教室です🌺
お元気でお過ごしのことと思います。
5月は麹が勢いよく育ちます。。5月に麹たてをすると、11月には甘くて美味しい絶品のお味噌ができあがります。ぜひお味噌作りしましょう😊

本日のプラス1は、中身汁をつくりましたよ。
スープは油っこくなく、あっさり。とても美味しく出来上がりましたよ。
先週の土曜日は、黒糖アガラサーは絶品



🌟4月、5月のプラス1予定(変更あり)
4月 26日(土)チキンナゲット
          29日(火)きゅうりのピクルス
5月 3日(土)卵のピクルス
           6日(火)ウンケージューシー
           10日(土)お鍋で作れるケーキ(カステラ)
   13日(火)豚肉の紅茶煮
  
5月には、インドネシアの発酵食品、テンペ作りを予定しています😊

ぜひお友達へも、味噌作り教室へお誘い下さい☺️
  参加費  1500円
     天地返し 1100円
参加される方は前日までにLINEにて、ご連絡ください