こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺昨日は、お天気に恵まれたポカポカ陽気でしたが、今日は一転して気温が下がりましたね💦　皆さまは、いかがお過ごしですか？皆様へ、教室の受講内容が一部追加されましたので、ご連絡...

こんばんは😊薬膳味噌教室です🌺今日は、台風の影響で小雨がちらほらですが、気温も暖かくなり過ごしやすい日が続いてますね。皆さま、いかがお過ごしですか？⭐️皆さまへお知らせがあります。新しく教室の受講内容...

しばし欠品しておりました、紅みそが熟成を終えてようやく出荷できるようになりました。注文いただけますのでどうかよろしくお願いいたします。

沖縄薬膳みそを使った華美湯（はなびゆ）の作り方の動画を公開いたしました。今後、動画を追加していく予定です。

「薬膳紅みそ」の販売が好調につき、製造が追いつかなくなってしまい、現在熟成中の「薬膳紅みそ」が出荷できるようになる2022年4月まで、このウェブサイト上での「薬膳紅みそ」関連の商品（単品、セット）の販売...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺冷え込んだ日が続いて、うるま市の遊歩道では梅の花が開花し、見頃を迎えているそうです。皆様はいかがお過ごしでしょうか？コロナ禍の中ではありますが、クッキングスクールはソー...

こんばんは😊薬膳味噌教室です🌺1月も、あっという間に終わりに近づき、昨日からの雨で寒さが増してる様に感じる今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1は献立を変更して「キャベツと里芋...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺新年を迎え、寒さが厳しい毎日が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？新型コロナウイルス感染症(オミクロン株)に気をつけながら、今年始めのプラス1メニューで体の芯...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺今年も、新型コロナウイルス感染症や、変異株オミクロンが発生し、大変な1年間でしたが薬膳味噌教室で、皆様と一緒に過ごせた事に大変感謝しております🙇‍♀️   コロナの心...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺今年も残りわずかとなりました。クリスマスや年末年始の準備で慌ただしくなって来ましたね。皆様はいかがお過ごしでしょうか？先週は天地返しも並行してプラス1の「チキンナゲット」...

こんばんは😊薬膳味噌教室です🌺12月に入り師走を迎え、ご多忙な時期に入りますが、皆様いかがお過ごしですか？先週のプラス1は「困った時のポトフ」でした。お鍋１つで簡単にポトフが出来上がりました。玉ねぎ・に...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺11月も後半になり、今年も残りわずかとなりました。カラッとした天気で、気持ち良い日が続いてますね。皆様はいかがお過ごしですか？先週のプラス1は「いきなり！おいなりさん」でし...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺冷え冷えとした朝晩が続き「立冬の候」とあって、寒さが深まる時期ですね。皆様いかがお過ごしですか？皆様へ先日告知しておりました、沖縄タイムスの記者さんが、マイスターの認定...

おはようございます😊薬膳味噌教室です🌺週末は雨が降ったり、晴れたりと忙しい天気の1日でしたね。これから、気温がどんどん下がってくるそうです。体調を崩さぬように健康管理をしましょう！先週のプラス1は、「...

こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺11月に入り、風が肌寒くなりましたね🍁皆様はいかがお過ごしですか？先週のプラス1は「電子レンジで作るクファジューシー」でした。クファジューシーは、ホタテを入れると、お持てな...