2024/02/07 14:59
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺桜が咲き始めましたね。桜の花を見ると気持ちが穏やかになりますね🌸6日(火)の教室は、生徒のみなさんと麹立てをしました。初めての方やベテランの方もみんな一緒に作業をするので...
2024/01/24 11:27
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺今日はとても冷えますね！体を温めるようにして体調管理に気をつけましょう😊寒い日は、薬膳味噌で作る「華美湯」を作るといいですね！玉ねぎ、生姜、長ネギを入れて作る味噌汁な...
2023/06/10 18:01
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺蒸し暑い日が続き、今日もはっきりしないお天気でしたね💦皆様には、いかがお過ごしでしょうか？今日は、先日取り急ぎ告知しました南高梅が届き、たくさんの生徒さんが購入致しま...
2023/06/03 17:31
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺台風2号が過ぎ去り、今日の沖縄は青空が広がっておりますね♪皆様、いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1、玉ねぎしば漬け「本漬け」は、お時間の都合上出来ませんでした。申し...
2023/05/20 18:03
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺沖縄は18日から梅雨入りしましたが、から梅雨でしょうか💦 皆様、いかがお過ごしですか？本日のプラス1は「玉ねぎのしば漬け」でした♪玉ねぎ5kg分を２つ割りにし、塩を揉み込んで...
2023/05/06 18:07
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺ゴールデンウィークも残りわずかですが皆様には、いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1は「サバ缶詰を使ったビックリする程美味しいふりかけ」でした♪サバ味付け缶・ゴマ油・...
2023/04/29 17:14
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺新生活にも慣れ、ゴールデンウィークも目前に迫り気持ちも軽やかになる時期ですね✨皆様には、いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1は「マヨネーズとマーガリン作り」でした♪...
2023/04/22 15:10
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺本土では桜の花も落ち着き、新芽の緑がますます鮮やかに映える頃でございますね✨皆様には、いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1は「足てぃびちのスーチカー」でした♪お出し...
2023/04/15 17:24
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺昨日からの雨で、ジメジメとした蒸し暑い1日ですね💦皆様には、いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1は「うむくじ天ぷら」でした♪紅芋を圧力鍋で蒸し、バーミックスミンサーで...
2023/04/08 21:32
こんばんは😊薬膳味噌教室です🌺暑い日が続いておりましたが、今日は少しヒンヤリとして肌寒かったですね。皆様には、いかがお過ごしでしょうか？本日のプラス1は「塩きり麹」でした♪今回、大豆を入れる工程を省...
2023/04/01 16:39
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺4月に入り、日々暖かくなってまいりましたね。皆様には、いかがお過ごしでしょうか？3/7(火)〜3/13(月)デパートりゅうぼうでの展示販売会は大成功でした❗️ご来店くださいました皆...
2023/03/18 23:26
先日の催事での味噌の販売が好調で、味噌の在庫がなくなってしまいましたので、１～２か月程度、ご注文受付を停止させていただきます。お客様には大変恐縮ですが、ご了承くださいませ。また販売再開の折には、お...
2023/03/12 12:41
こんにちは😊薬膳味噌教室です🌺本日も10：00〜20：30 りゅうぼうB1F グルメステージⅡで展示販売会を行なっております。今日で6日目となりました。ご好評につき、紅味噌は、完売致しました😊華味噌も残...
2023/03/09 16:14
こんばんは😊薬膳味噌教室です🌺3/7(火)〜13(月)10：00〜20：30 りゅうぼうB1F グルメステージⅡで「薬膳味噌販売会」を行っております。紅味噌華味噌サーターアンダギーも販売しております。数に限りが...